Chan Restaurant Braunschweig

Vorspeisen und Salate

Gewürztes Rindfleisch (scharf)

8,90 €

Süß-Saure Rippchen

8,90 €

Grüne Sojabohnen (vegetarisch)

7,80 €

Seetangstreifen (scharf)

mit Gemüse

6,40 €

Gurkensalat (scharf, vegetarisch)

mit Erdnüssen

6,40 €

Judasohrpilz-Salat (scharf, vegetarisch)

6,40 €

Tofustreifen-Salat (scharf, vegetarisch)

6,40 €

Goma Wakame Salat (vegetarisch)

6,40 €

Soja-Beancurd-Stöckel-Salat (vegetarisch)

6,40 €

Suppen

Alle Suppen sind hausgemacht.

Jiao zi in Suppe (scharf)

Mehlsuppe mit chinesischem Essig, Chiliöl, Maultasche aus Schweinefleisch, Chinakohl, Lauchzwiebeln und chinesischen Gewürzen

12,50 €

Wan Tan in Suppe

Weizentaschen mit einer Füllung aus Schweinefleisch, Chinakohl und Lauchzwiebeln, Seetang, chinesischem Essig und Chiliöl

11,00 €

Rindfleisch und Nudeln in Suppe

eine chinesische Nudelsuppe aus gewürtztem Rindfleisch, Rinderbrühe, Gemüse und chinesischen Nudeln

14,80 €

Sauer-Scharf Süßkartoffelnudel (scharf)

Glasnudeln aus Süßkartoffelstärke in der Sauer-Scharf-Suppe

10,30 €

Reisnudeln mit Gemüse in Suppr

Reisnudeln mit Bambussprossen, Seetang, Pilze, Enoki-Pilze, Sojasprossen, Tofu, Tomatensuppe

12,50 €

Biang Biang Mian - Nudeln

Alle Nudelgerichte werden mit sehr breiten, langen, hausgemachten Nudeln, Sojasprossen, geschroteten Chilischoten und Öl zubereitet.

Traditionelle Nudeln (scharf)

mit Gemüse, Sojasprossen und den Yóupōlàzi-getrockneten, geschroten Chilischoten, die mit heißem Öl übergossen werden

10,50 €

Veggie Nudeln

mit Rührei und Tomaten

12,00 €

Nudeln mit Schweinefleisch

mit traditionell gewürztem Schweinefleisch

12,70 €

Nudeln mit Rindfleisch

mit traditionell gewürztem Rindfleisch

14,50 €

Chans Liangpi - Reisnudeln

Alle Reisnudelgerichte werden mit Nudeln aus Reismehl, Karotten, Gurken und Kräutern zubereitet.

Sesam Sauce Liangpi

7,80 €

Scharfe Sauce Liangpi (scharf)

7,80 €

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse

10,50 €

Gebratene Nudeln mit 8 Frühlingsrollen

12,50 €

Gebratene Nudeln mit 6 Jiaozi

12,50 €

Gebratene Nudeln mit Schweineschnitzel

13,50 €

Gebratene Nudeln mit gebackener Ente

17,00 €

Gebratene Nudeln mit 4 frittierten Garnelen

13,50 €

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

13,50 €

Reis

Reis mit geschmortem Rindfleisch und Karotten (scharf)

16,20 €

Reis mit Schweineschnitzel und Wok Gemüse (scharf)

14,30 €

Reis mit Hähnchencurry

13,50 €

Reis mit Rührei und Tomaten (vegetarisch)

11,50 €

Reis mit gebratener Ente und Wok Gemüse

17,00 €

Chinesischer Gemüseeintopf (scharf)

mit Rindfleisch und Reis

15,00 €

Rippen und Kartoffeln nach chinesischer Art

14,00 €

Reis mit Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Soße

Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Soße

15,50 €

Gebratener Reis mit Hähnchen

Sojasprossen, Karotten, Zwiebeln, Eier

12,50 €

Reis mit Mapo Toufu scharf

Tofu, Zwiebeln, Pilze

14,30 €

Reis

eine Portion Reis

2,50 €

Kung Pao Hühnerfleisch

16,90 €

Dim Sum

Es werden jeweils 3 Stück serviert.

Schweinefleisch Bao Zi

mit Schweinefleisch, Chinakohl, Lauchzwiebeln und chinesischen Gewürzen

8,50 €

Rindfleisch Bao Zi

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Ingwer und Szechuan-Pfeffer

9,80 €

Hühnchen Bao Zi

mit Hühnchen, Schweineschmalz, Champignons und Judasohrpliz

8,50 €

Veggie Bao Zi

mit Glasnudeln, Judasohrpilz und Eiern

8,50 €

Süße Eiercreme Bao (vegetarisch)

5,90 €

Siu Mai (5 Stück)

5,90 €

Mantou (3 Stück)

5,80 €

Xiao Long Bao

safige Teigtasche mit Schweinefleischfüllung

10,00 €

Garnele Ha Kauw

Garnele

7,80 €

0,0% vol

Bao Bun - Burger

Alle Gerichte bestehen aus einem hausgemachten asiatischen Burger mit traditionell gewürzter Füllung aus Fleisch und frischem Gemüse.

Schweinefleisch bao Bun

Schweinefleish Paprika Zwiebel

7,80 €

Rindfleisch Bao Bun

9,00 €

Snacks

Youtiao (1 Stück, vegetarisch)

2,50 €

Süßkartoffel Pommes (vegetarisch)

6,50 €

Garnelen Tempura (4 Stück)

7,80 €

Knusprige Frühlingsrollen (8 Stück, vegetarisch)

6,50 €

Panierte, japanisch gewürzte Hähnchenstücke (6 Stück)

mit Mayonnaise

8,50 €

Frittierte Jiaozi (6 Stück)

gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl

7,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,33l

3,90 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,49 €/l, 0,33l

Coca Cola Light 0,33l

3,90 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,49 €/l, 0,33l

Coca Cola Zero, 0,33l

3,90 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,49 €/l, 0,33l

Fanta Orange, 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,49 €/l, 0,33l

Sprite 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,49 €/l, 0,33l

Mezzo Mix Orange, 0,33l

3,90 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,49 €/l, 0,33l

Lift Apfelschorle 0,33l

3,30 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,49 €/l, 0,33l

Schweppes Bitter Lemon, 0,2l

3,30 €

inkl. Pfand (0,15 €), 15,90 €/l, 0,2l

Schweppes Ginger Ale, 0,3l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,65 €/l, 0,3l

Becker's bester Apfelsaft 0,2l

3,30 €

inkl. Pfand (0,15 €), 15,90 €/l, 0,2l

Becker's bester Orangensaft 0,2l

3,30 €

inkl. Pfand (0,15 €), 15,90 €/l, 0,2l

Erdinger Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l

5,90 €

inkl. Pfand (0,08 €), 9,12 €/l, 0,5l

Wolters Alkoholfrei 0,33l

3,40 €

inkl. Pfand (0,08 €), 10,14 €/l, 0,33l

Mangosaft 0,2l

3,30 €

16,50 €/l, 0,2l

Litschisaft 0,2l

3,30 €

16,50 €/l, 0,2l

Aloe Vera Saft 0,2l

3,30 €

16,50 €/l, 0,2l

Mineralwasser 0,25l

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 14,85 €/l, 0,25l

Mineralwasser 0,75l

7,80 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,55 €/l, 0,75l

Mineralwasser still 0,25l

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 14,85 €/l, 0,25l

Mineralwasser still 0,75

7,80 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,55 €/l, 0,75l

Sojamilch 0,3l

4,60 €

15,33 €/l, 0,3l

Alkoholische Getränke

Erdinger Hefeweizen Dunkel 0,5l

5,90 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,12 €/l, 0,5l

Erdinger Hefeweizen Hell 0,5l

5,90 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,12 €/l, 0,5l

Wolters Radler 0,33l

3,40 €

2% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 102,87 €/l, 0,33l

Wolters Pils 0,33l

4,9% vol.

3,40 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,14 €/l, 0,33l

TsingTao Bier 0,33l

4,7% vol.

4,60 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 13,78 €/l, 0,33l

Changcheng 0,75l

chinesischer Rotwein

19,00 €

13% vol, 22,53 €/l, 0,75l

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